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可以吃的花境植物:青葙

 


  青葙与清香谐音,实际上并没有香味。他是一种中药材,据说还是一种美味的野菜。他是苋科植物,跟鸡冠花是同属近亲,因此又被叫做野鸡冠花... 现在,这个野鸡冠花已经被驯化、栽培,走入了城市和花园。

  青葙植株也能长到半人高,茎直立,叶互生,配合枝条上长着的穗状花序,线条感很强。不过这个花序可不会老老实实的直长,开着开着,就变成群魔乱舞了。

  青葙的单花是要凑的极近,才能看出点名堂。花瓣5;雄蕊5,内敛;而一根雌蕊远远伸出花瓣外。花瓣干燥,摇晃起来沙沙作响。
 

  夏季开花,初开时花朵带着粉红色,随着花期的进行,花穗渐渐变长,花穗下部花朵也渐渐褪为白色。褪色的花瓣不会掉落,里面包裹着细小的黑色种子,就是中医药里的“青葙子”。

  现在青葙已经是广为使用的花境植物,在花坛里、植物园里均可看见,也有了几种园艺品种。

  虽然青葙作为园林植物也挺美丽的,但总还是比不过那一丛吧。

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